1958
Der Meisterbrief
Im Februar 1958 legt Hans Altreuter vor der Handwerkskammer Konstanz die Meisterprüfung im Konditorenhandwerk ab. Vier Jahre später eröffnet er sein eigenes Café.

Unsere Geschichte
Seit 1962 betreibt unsere Familie Café und Konditorei in Nördlingen, seit 1968 im eigenen Haus direkt neben dem Daniel. Unsere Fotos zeigen, wie sich das Haus und das Handwerk über die Jahre entwickelt haben.



Vor unserer Zeit · 1454 – 1539
Der Turm von St. Georg, bis ins 19. Jahrhundert „Wendelstein“ genannt, ist das Wahrzeichen von Nördlingen. Seit 1968 steht unser Haus direkt daneben.
1454
Die Stadt beginnt den Turm ihrer Kirche St. Georg. Er wächst Stockwerk für Stockwerk, jedes ein wenig schmaler als das darunter.
Suevit
Gebaut wird mit Suevit aus dem Steinbruch Alte Bürg, acht Kilometer vor der Stadt, gebracht mit Ochsenkarren. Das Gestein entstand beim Einschlag des Asteroiden, der das Ries geformt hat.
Achteck
Über dem letzten viereckigen Stockwerk geht der Turm ins Achteck über. An den Ecken stehen schlanke Fialen.
1490
1490 wird der Bau eingestellt. Ein Notdach schließt den Turm für fast fünfzig Jahre ab.
1537 – 1539
Ein Blitz zerstört das Notdach. Der Turm bekommt seine heutige Krone mit der Welschen Haube, einer der frühesten in Süddeutschland.
Heute
350 Stufen führen hinauf zur Galerie über der Türmerstube. Unten am Marktplatz steht seit 1968 unser Haus.
1958 – 1990
Die erste Generation: vom Meisterbrief zum eigenen Haus am Daniel.
1958
Im Februar 1958 legt Hans Altreuter vor der Handwerkskammer Konstanz die Meisterprüfung im Konditorenhandwerk ab. Vier Jahre später eröffnet er sein eigenes Café.

1962
Hans und Ida Altreuter eröffnen ihr erstes Café, in den Räumen des heutigen Rathauscafés. Sein Handwerk hatte Hans unter anderem in der Confiserie Roggwiller in St. Gallen gelernt.


1968
Am Marktplatz 11 entsteht direkt neben dem Daniel unser neues Haus, mit Café und Konditorei im Erdgeschoss und Gästezimmern darüber. Diese Aufteilung prägt das Haus bis heute.



1970
Im August 1970 trainierten die Astronauten von Apollo 14 im Nördlinger Ries, um Gestein wie auf dem Mond kennenzulernen. Alan Shepard, Edgar Mitchell, Eugene Cernan und Joe Engle kamen dabei auch zu uns ins Café.
„Wenn sie zum Mond fliegen können, dann schaffen sie auch den Daniel.“
Hans Altreuter
Hans wollte seinen Gästen unbedingt den Blick vom Daniel zeigen. Oben auf dem Turm gab es dann ein Weißwurstfrühstück mit Krimsekt.




1991 – 2026
Die zweite Generation führt das Haus weiter.
1991
Roland Altreuter übernimmt das Haus, ein Jahr nach seiner Meisterprüfung in Stuttgart. Gelernt und gearbeitet hat er vorher im Kurcafé Reit im Winkl, im Southampton Princess auf Bermuda, im Café Feldherrnhalle in München, im Café am Markt in Schwäbisch Hall und im Waldhotel Degerloch.


1993
Laden und Eingang werden neu gestaltet. Die Arkaden werden geschlossen und zum Bistro umgebaut.



2012
Zum 50-jährigen Jubiläum unseres Cafés werden Laden und Theke umgebaut. Der Familienbetrieb besteht seit 1962 in Nördlingen und ist seit 1968 am Marktplatz 11 zu Hause.


2021
Die Hotelzimmer im zweiten und dritten Stock werden renoviert und bekommen Holzböden und helle Wände.



2025 – heute
Die dritte Generation.
2025
Max Altreuter legt in Stuttgart die Meisterprüfung im Konditorenhandwerk ab, als dritte Generation der Familie.
2026
Roland übergibt das Haus an Max.