
Pralinen, Trüffel und unsere Kastanien
Pralinen, Trüffel und Nördlinger Stadtpasteten fertigen wir in unserer Backstube von Hand.

Ein Stück Nördlingen
Nördlinger Stadtpasteten
Unsere Nördlinger Stadtpasteten bestehen zur Hälfte aus Nougat und zur Hälfte aus Pistazienmarzipan und werden von Hand mit Kuvertüre überzogen. Wir verpacken sie gern als Mitbringsel aus Nördlingen für Sie.
Aus eigener Herstellung
Pralinen und Trüffel













Aus der Herbsttheke
Unsere Kastanien
Unsere Kastanien formen und verzieren wir von Hand, mit Schokostreuseln und dem glänzenden Kern mit weißem Rand. Sie gehören zu unserer Herbstauswahl; an der Theke sagen wir Ihnen gern, ob sie heute erhältlich sind.
Zum Verschenken
Als Geschenk verpackt
Gern stellen wir Pralinen und Stadtpasteten für Sie zusammen und verpacken sie als Geschenk. Wenn Sie größere Mengen für Ihre Mitarbeitenden, Kunden oder Gäste wünschen, sprechen Sie uns bitte frühzeitig an, damit wir Auswahl und Abholtermin mit Ihnen abstimmen können.






Von Hand gemacht
In der Backstube füllen wir Formen mit Schokolade, setzen Nüsse einzeln auf und formen Pralinen mit dem Spritzbeutel. Auf den Bildern sehen Sie das Team bei diesen Arbeiten.

Pralinenmandeln werden mit Nougat gefüllt 
Pralinenmandeln werden mit karamellisierten Mandeln gefüllt 
Frisch überzogene Nördlinger Stadtpasteten 
Stadtpasteten werden mit der Pralinengabel überzogen